Cây Mắc Ca Và Các Lợi Ích Về Sức Khỏe Làm Đẹp

Cây Mắc ca không chỉ cung cấp một loại hạt ngon, mà còn là thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Hạt mắc ca chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, mắc ca còn giàu vitamin, khoáng chất như vitamin E, thiamin, magiê, sắt, kẽm, canxi, giúp cải thiện sức khỏe xương và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, hạt mắc ca còn được biết đến với khả năng cung cấp tinh dầu quý giá, mang lại nhiều lợi ích trong ngành mỹ phẩm. Tinh dầu mắc ca được chiết xuất từ hạt, sở hữu nhiều đặc tính ưu việt, phù hợp với việc chăm sóc sức khỏe làn da và mái tóc. Với nhiều lợi ích như vậy, macaland.vn cùng bạn tìm hiểu về loại cây đặc biệt này nhé:

Cây Macca Là Gì?

Cây macca, với tên khoa học là Macadamia, thuộc họ Proteaceae, là một loại cây thân gỗ bản địa của châu Đại dương. Hạt mắc ca, được coi là một trong những loại hạt ngon nhất thế giới, mọc ở các vùng khí hậu nhiệt đới như Australia, Indonesia, Brazil, Kenya, New Zealand và Nam Phi. Trong số các nước sản xuất, Australia là quốc gia hàng đầu, tuy nhiên, hạt mắc ca từ Hawaii lại được đánh giá cao về mùi vị cũng như lợi ích sức khỏe.

Có bảy loại cây mắc ca tồn tại, nhưng chỉ hai loại phổ biến và có thể ăn được, đó là Macadamia integrifolia (mắc ca vỏ mịn) và Macadamia tetraphylla (mắc-ca vỏ thô). Cả hai loại này đều được trồng rộng rãi vì giá trị kinh tế và dinh dưỡng của chúng.

Hạt mắc ca không chỉ được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, chiếm tới 90% việc sử dụng của nó, mà còn có vỏ quả được ứng dụng làm chất độn, phân bón và nhiên liệu. Hạt mắc ca được sử dụng trong nhiều sản phẩm thực phẩm như bơ mắc-ca, sôcôla, kem, bánh, và snacks. Bên cạnh đó, nó còn được sử dụng trong y học và ngành mỹ phẩm.

Hạt mắc ca nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi 28g hạt mắc ca cung cấp 203 kcal và nhiều dưỡng chất có lợi, bao gồm 2.2g protein, 2.3g chất xơ, 16.8g axit béo không bão hòa đơn, 0.43g axit béo không bão hòa đa, các loại vitamin B1, B3, B6, C và E, cùng với các khoáng chất như canxi, magie, phốt pho, kali, kẽm, sắt, và đồng. Điểm đặc biệt là hạt mắc ca có lượng axit béo bão hòa rất thấp và không chứa cholesterol, làm cho nó trở thành lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho nhiều người.

Cây mắc ca và công dụng.

Cây mắc ca có tác dụng gì?

Khi nhắc đến mắc ca, phần lớn mọi người thường chỉ nghĩ đến những lợi ích từ hạt macca mà ít ai biết rằng, cây mắc ca còn sở hữu những tác dụng khác rất đáng giá.

Vỏ Xanh Quả Mắc Ca

Sau quá trình thu hoạch, lớp vỏ xanh ngoại cảnh của quả mắc ca không chỉ đơn thuần là phế liệu mà còn có thể tái chế thành phân bón hữu ích cho các loại cây trồng. Quy trình này bắt đầu bằng việc xay nhỏ vỏ quả, sau đó trộn lẫn với vôi và các loại phân động vật như phân bò, phân dê,… nhằm tạo ra một loại phân hữu cơ giàu dinh dưỡng. Trong khoảng thời gian từ 6 đến 9 tháng, hỗn hợp này sẽ được ủ, qua đó biến đổi thành phân bón có chất lượng cao, phù hợp sử dụng cho cây non và các loại thực vật khác.

Quá trình này không chỉ giúp tái chế phế liệu mà còn góp phần vào việc bảo vệ môi trường bằng cách giảm thiểu lượng rác thải. Phân bón từ vỏ quả mắc ca, với thành phần hữu cơ tự nhiên, không chỉ cung cấp dưỡng chất thiết yếu mà còn cải thiện độ phì nhiêu của đất, giúp đất trở nên màu mỡ hơn, tăng cường khả năng giữ nước và khí hậu, qua đó tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của cây trồng. Sử dụng loại phân bón này cho cây non mới trồng không chỉ giúp cây phát triển nhanh chóng mà còn đảm bảo một môi trường sống xanh, sạch và bền vững.

Ngoài ra, việc sử dụng vỏ quả mắc ca làm phân bón còn phản ánh xu hướng nông nghiệp hữu cơ, nơi mà việc sử dụng các nguồn nguyên liệu tự nhiên và tái chế chất thải nông nghiệp ngày càng trở nên quan trọng. Điều này không những giúp tối ưu hóa lợi ích từ cây mắc ca mà còn thể hiện trách nhiệm với môi trường và phát triển bền vững trong nông nghiệp.

Vỏ Cứng Hạt Macca

Lớp vỏ ngoài màu nâu sẫm của hạt macca, nổi tiếng với độ cứng cao, không chỉ được sử dụng như chất đốt hiệu quả trong các lò công nghiệp, mà còn có công dụng khác trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Khi xay nhuyễn, vỏ hạt macca biến thành một thành phần tẩy tế bào chết rất tốt, được sử dụng trong nhiều sản phẩm chăm sóc da. Sự chuyển đổi này từ chất đốt sang thành phần mỹ phẩm không chỉ là minh chứng cho sự đa dạng trong ứng dụng của hạt macca, mà còn phản ánh sự sáng tạo và khả năng tái chế tài nguyên trong ngành công nghiệp.

Trong bối cảnh ngày nay, khi việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững ngày càng được quan tâm, việc tận dụng mọi bộ phận của hạt macca, kể cả lớp vỏ cứng, trong nhiều lĩnh vực khác nhau chính là một hướng đi đáng ghi nhận. Chất đốt từ vỏ hạt macca không những giảm thiểu việc sử dụng nhiên liệu hóa thạch mà còn giúp giảm lượng khí thải ra môi trường. Mặt khác, việc chuyển đổi vỏ hạt thành chất tẩy tế bào chết trong các sản phẩm chăm sóc da mở ra một hướng mới trong việc tạo ra các sản phẩm mỹ phẩm tự nhiên, an toàn cho người sử dụng và thân thiện với môi trường.

Như vậy, lớp vỏ nâu sẫm của hạt macca không chỉ giữ vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp năng lượng mà còn góp phần vào ngành công nghiệp mỹ phẩm. Sự linh hoạt và tính ứng dụng cao của vỏ hạt macca trong những lĩnh vực này phản ánh xu hướng hiện đại của việc tái sử dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên, cũng như tôn trọng và bảo vệ môi trường sống của chúng ta.

Hạt Macca

Hạt macca, nổi tiếng với lợi ích đa dạng cho sức khỏe, là một loại hạt giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Được biết đến không chỉ vì hàm lượng chất béo không bão hòa đơn và đa tốt cho sức khỏe, hạt macca còn chứa lượng đường và carbohydrate thấp, làm cho chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh. Các thành phần dinh dưỡng có trong hạt macca bao gồm:

  • Chất béo không bão hòa: Omega 3, Omega 6, và Omega 7, đều là những axit béo quan trọng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
  • Chất chống oxy hóa: Flavonoid và tocotrienols giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do và ngăn ngừa lão hóa.
  • Vitamin và khoáng chất: Natri, kali, photpho, mangan, đồng, sắt, thiamine, selen, vitamin B6, cung cấp một nguồn dồi dào các dưỡng chất thiết yếu.
  • Chất xơ: Góp phần vào sức khỏe tiêu hóa và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
  • Protein: Quan trọng cho việc xây dựng và sửa chữa mô cơ thể.

Sự phong phú về dưỡng chất này giải thích lý do vì sao hạt macca lại được đánh giá cao và trở nên phổ biến. Không chỉ dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn hàng ngày, hạt macca còn được chế biến thành thức ăn dặm cho trẻ em và sữa hạt dinh dưỡng cho bà bầu. Ngoài ra, hạt macca còn được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, như dầu mắc ca và bột mắc ca, với khả năng chăm sóc da một cách hiệu quả, giúp cung cấp độ ẩm, nuôi dưỡng và tái tạo làn da, đồng thời bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.

Tinh Dầu Chiết xuất Từ Hạt Macca

Dầu hạt Macadamia, có tên khoa học là Macadamia integrifolia, được chiết xuất thông qua phương pháp ép lạnh từ hạt của quả macadamia, loại cây có nguồn gốc bản địa từ châu Úc. Sản phẩm này không chỉ phổ biến trong việc chiên, xào hay trộn salad, mà còn được nhiều thương hiệu mỹ phẩm cao cấp trên thế giới ưa chuộng nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú của nó. Dầu Macadamia chứa đến 8,9% acid palmitic, 18,7-22,6% acid palmitoleic, 2,9% acid stearic, 58,4% acid oleic và 1,8% acid linoleic, đem lại nhiều lợi ích cho da.

Acid oleic trong dầu Macadamia giúp làm mềm da, tái tạo tế bào da, giữ ẩm và chống viêm, trong khi linoleic acid hỗ trợ phục hồi chức năng lớp màng lipid bảo vệ da, ngăn chặn và giảm sự mất nước qua da, cân bằng lượng dầu trên da. Acid palmitoleic có khả năng kháng khuẩn, hỗ trợ phục hồi vết thương, vết phỏng da do cháy nắng hoặc tác động của nhiệt độ.

Dù hàm lượng Vitamin E trong dầu Macadamia không quá cao, chỉ 122 ppm – 450 mg/kg dầu, nhưng khả năng chống oxy hóa của nó lại rất ổn định, nhờ vào lượng phytosterol lên tới 1613 mg mỗi kg dầu. Điều này giúp giảm ngứa, mẩn đỏ và làm dịu da bị kích thích. Ngoài ra, dầu này còn chứa catechin, hoạt động như một chất chống gốc tự do và chất chống oxy hóa, có khả năng kháng khuẩn hiệu quả.

Thành phần squalene trong dầu, với khoảng 185 mg cho mỗi kg dầu, còn giúp sửa chữa các khuyết điểm trên da, tái tạo tế bào, chống lại sự xâm nhập và hoạt động của vi khuẩn. Điều này làm cho dầu Macadamia trở thành sự thay thế hoặc bổ sung hoàn hảo cho các loại dầu nền và serum dưỡng đắt tiền, phù hợp với mọi loại da từ da dầu đến da khô và cả tóc.

Dầu Macadamia, với tính chất nhẹ và khả năng thẩm thấu nhanh, không gây cảm giác nhờn rít, còn hỗ trợ quá trình làm khô nhân mụn, làm lành vết mụn nhỏ, giúp phục hồi và tạo độ bóng, khỏe mạnh cho tóc.

 


Các sản phẩm ứng dụng thành phần cây mắc ca vào mỹ phâm
Shopee Mall HCM:https://bit.ly/48v5BoL
Shopee Mall Hà Nội: https://bit.ly/3jCom5Y
Showroom :18 Hoàng Dư Khương, p.12, q.10, HCM